Tayar, M. vd. 2023. Konaklama Endüstrisinde Hijyen Eğitimi: Mustafa TAYAR, Gönül Tuba TARIKAHYA CİĞERLİ, Sümeyye MAKAS. Uluslararası Turizm, Ekonomi ve İşletme Bilimleri Dergisi (IJTEBS). 7, 1 (Haz. 2023), 1–7.