HASDEMIR, G.; BORAN, N. .; KÜÇÜKKÖMÜRLER, S. NEW TRENDS IN GASTRONOMY: NEURO-GASTRONOMY. Uluslararası Turizm, Ekonomi ve İşletme Bilimleri Dergisi (IJTEBS) E-ISSN: 2602-4411, [S. l.], v. 6, n. 1, p. 30–41, 2022. Disponível em: https://ijtebs.org/index.php/ijtebs/article/view/531. Acesso em: 20 may. 2024.