KÜÇÜKKÖMÜRLER, Saime, and Ümit Can KAYA. “TÜRK MUTFAĞINDA UMAMİ LEZZETLER (TATLAR)”. Uluslararası Turizm, Ekonomi ve İşletme Bilimleri Dergisi (IJTEBS) E-ISSN: 2602-4411 3, no. 1 (November 10, 2019): 30–40. Accessed October 8, 2024. https://ijtebs.org/index.php/ijtebs/article/view/311.